Hier sind die Früchte und Gemüse, die die gefährlichsten Pestizide in Frankreich enthalten

Iss fünf Obst- und Gemüsesorten am Tag … aber nicht irgendeines davon.

UFC- Was zu wählen Warnung am Donnerstag, den 24. März über Lebensmittel aus konventioneller Landwirtschaft, die mit mindestens einem gefährlichen Insektizid kontaminiert sind.

Der Verbraucherverband hat 14.000 amtsärztliche Untersuchungen analysiert und festgestellt „Unter den nachgewiesenen Pestiziden stehen mindestens 150 im Verdacht, krebserzeugend, erbgutverändernd, fortpflanzungsgefährdend oder endokrine Disruptoren zu sein.“.

Bilanz „besonders lästig“, Der UFC-Que-Chor besteht darauf. „Bei Obst und Gemüse aus intensivem Anbau wurde bei mehr als der Hälfte (51 %) der Kontrollen eines dieser gefährlichen Pestizide und bei 30 % mindestens zwei dieser Pestizide nachgewiesen.“ Wer sind Sie.

„Weit davon entfernt, sich damit zufrieden zu geben, infinitesimale, nicht quantifizierbare Wirkungen einzubeziehen, konnten die Behörden in etwa jedem zweiten Fall (43 %) die Dosen dieser Substanzen quantifizieren.“

Kirsche, Sellerie, Grapefruit

Das gefährlichste Produkt ist Kirsche (92 % der kontaminierten Proben), gefolgt von Sellerie (91 %) und Grapefruit (90 %).

Fast alle in Frankreich untersuchten Kirschen waren besonders mit Phosmit belastet, „Ein Insektizid, das von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit im Verdacht steht, für die Fortpflanzungsfunktion toxisch zu sein“.

entdecken „Oftmals“ In Äpfeln (80 % kontaminierte Proben) „Fludioxonil, ein Fungizid, das im Verdacht steht, das endokrine System zu stören“.

Wir fanden in mehr als einem Viertel der analysierten Grapefruits Pyriproxyphen steht im hohen Verdacht, ein endokriner Disruptor zu sein und zu den in Brasilien beobachteten Kopf- und Gehirnanomalien beigetragen zu haben.

Die am wenigsten kontaminierten Produkte sind dagegen Spargel (2 %), Kiwi (3 %) und Maniok (3 %).

Bio ist vorsichtiger

Es ist nicht verwunderlich, dass Lebensmittel aus biologischem Anbau stammen „Viel weniger“ radioaktive Kontamination „Wegen des Verbots synthetischer Pestizide für diese Produktionsweise“bezieht sich auf den UFC-Que-Chor.

Im Vergleich zu ihren Gegenstücken aus der intensiven Landwirtschaft gibt es etwa sechsmal weniger Proben von Bio-Tomaten, die mit gefährlichen Pestiziden kontaminiert sind (eine Probe von 10 bei Bio-im Vergleich zu fast 6 von 10 bei konventionellen Modellen), sieben Mal weniger für grüne Bio-Bohnen und acht Mal weniger für Äpfel.“.

In Fällen, in denen organisches Material kontaminiert ist, ist der Gehalt an gefährlichen Pestiziden viel geringer als in der konventionellen Landwirtschaft.

Angesichts dieser Beobachtung wandte sich der Verbraucherverband an die Nationale Agentur für Lebensmittelsicherheit (ANSES), um eine Formulierung zu erhalten Konkrete Vorschläge zur Verbesserung der Regulierung.