„Ab dem 1. Januar 2023 können Kunden im Barwagen hochwertiges Porzellan und Glas für ihre Speisen und Getränke auswählen“, heißt es in einer Mitteilung der Deutschen Bahn.
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Ziel: Reduzieren Sie Abfall, indem Sie Einweggeschirr aus Plastik oder Pappe ersetzen. „Mehrweg“-Gläser, -Teller oder -Schalen seien „kostenlos, ohne Pfand und auf Abruf für alle Bestellungen“ in Fernzügen erhältlich, beschrieb der öffentliche Bahnbetreiber.
Mehrwegverpackungen sind in Deutschland ab dem 1. Januar Pflicht
Die Deutsche Bahn hält sich an die neuen Regelungen, die zum 1. Januar in Kraft treten Deutschland. Sie zwingt Restaurants, Bistros und Cafés dazu, ihre Take-Away-Produkte in Mehrwegverpackungen anzubieten. Einwegverpackungen werden nicht verboten, es soll aber eine Mehrwegvariante ohne Preiserhöhung angeboten werden.
„Die Deutsche Bahn erhöht ihr Tempo Umweltveränderungen in der Bordverpflegung“, wird Michael Peterson, Leiter der Passagierbeförderung des Unternehmens, in einer Pressemitteilung zitiert.
Bestehende Maßnahmen für die Umwelt
Seit März hat der Träger bereits eine „50% vegane bzw Ein Vegetarier“, sowie „100 % Bio-Zutaten“.
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Generell ist die Deutsche Bahn der größte Energieverbraucher DeutschlandEs hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2040 „klimaneutral“ zu werden. Laut einem Sprecher werden derzeit 62 % des vom Unternehmen betriebenen Schienenverkehrs mit erneuerbaren Energien abgewickelt.
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