Ausstellung „Soft and Little Cheese“ Brittany Humanities House, 1. Oktober 2021, Rennes.

Ausstellung „Weich- und Niedrigkäse“
Von Freitag, 1. Oktober bis Donnerstag, 23. Dezember im Maison des sciences de l’homme en Bretagne
Eine Ausstellung über Käse, seine Herstellung und den Konsum von Milchprodukten im Wandel der Zeit in Europa. Anhand von Texten, Bildern, Rezepten, archäologischen Quellen, Laboranalysen und Experimenten begeben wir uns auf eine kulturelle und sinnliche Reise, bei der wir die Praktiken und Aromen der Vergangenheit weitergeben.
Kostenlos/Gesundheitsausweis erforderlich
Ausstellung zum Projekt Lait’ages mit Forschern von CREAAH und TEMOS

Haus der Humanwissenschaften in der Bretagne 2 avenue Gaston Berger, 35000 Rennes Nordwestviertel Ille-et-Vilaine

Start- und Enddatum und -zeiten (Jahr – Monat – Tag – Stunde):
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